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T
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anto
a amoreira quanto algumas espécies de plantas medicinais, chamadas “silvas”,
produzem AMORAS. Há amoras brancas e pretas, mas só as pretas são comestíveis.
As brancas servem apenas para alimentar animais. É uma fruta de sabor
ligeiramente ácido e adstringente, usada para fazer doces, compotas e geléias.
A
amora é muito rica em vitaminas A, B e C e contém ácido cítrico. Tem
propriedades depurativas, digestivas e refrescantes.
