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rimeiro,
as ameixas pretas ganham nome novo (são ameixas secas, por favor); agora,
causam um benefício antes desconhecido: são boas para os ossos. Bahram H.
Arjmandi, nutricionista e pesquisador da Universidade do Estado da Flórida,
explica que mulheres na meia-idade que comeram dez ameixas pretas por dia
reduziram substancialmente a perda óssea. Se dez parece muito, Arjmandi afirma
que três por dia já fazem diferença e acrescenta que as ameixas pretas são a
melhor fruta para os ossos. Como as mulheres podem perder até 20% de massa
óssea nos sete anos posteriores à menopausa, essa é uma boa notícia.
É
mais bem-vinda ainda, pois, recentemente, a esperança em outro remédio natural
se frustrou. Os suplementos de soja nada fizeram pelos ossos de mulheres na
menopausa que tomaram uma dose maciça deles durante dois anos (também não
reduziram os fogachos). Portanto, coma tofu se gosta, mas para cuidar dos ossos
comece a beliscar ameixas pretas. A menos que a ideia lhe pareça antiquada.
Nesse caso, prefira ameixas secas.
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